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CHRISTMAS CAKE & STOLLEN
miku
些細だけど豊かな日常を切り取ったVLOGが人気のmikuさん。
今年はどのようにクリスマスを迎えるのでしょうか?
準備を存分に楽しむヒントが詰まった動画
"クリスマスを楽しむ6つのアイデア"とともに
クリスマスにまつわるエピソードもうかがいました。
MOVIE
THE CASE OF miku
INTERVIEW
クリスマスは毎年どのように過ごされていますか。
会社員時代はシフト勤務、そして今はクリエイターとして活動しているので、クリスマス当日は仕事をしていることの方が多かったですね。
1ヶ月前から部屋を飾り付けて、クリスマスの音楽を聴き、早めにプレゼントを買って。当日に盛大にお祝いするというよりは、時間をかけてクリスマスの雰囲気を味わうことにしています。
未来さんは毎年、クリスマスの準備をする素敵なvlogを
アップされておりますが、クリスマスには特別な思いがありますか?
単純にクリスマスのあの幻想的なムードが好きなんだと思います。映画「ホリデイ」を初めて見た時から、クリスマスは私にとって理屈抜きで心が躍るものになりました。
ディズニー作品のようなファンタジックな世界観を意識して動画制作をしているので、クリスマスの音楽と動画がよりマッチするのだと思います。
なるほど、納得です。今回も、テーブルセッティングなど細かい演出も素敵でした。続いて、記憶に残るクリスマスのエピソードはありますか?
クリスマスイブに入籍したことです。入籍する日には特にこだわりがなかったのですが、いろんな理由が重なって、ひょんな事から結婚記念日がクリスマスイブになりました。
最初はクリスマスイブが結婚記念日とは少し気恥ずかしい気もしましたが、とても覚えやすく、クリスマスが近づくと「今年の結婚記念日は何をしようか?」と話し合えるので、今ではイブに入籍してよかったなと思います。
クリスマスが記念日でもあり、ますます大切な日になったのですね。そんな未来さんがギフトを選ぶ際、こだわりがあれば、教えてください。
自分ではなかなか手を出しにくいけれど、もらったら嬉しいモノを選ぶようにしています。メイソンピアソンのヘアブラシとか、上質なマフラーとか。好き嫌いがあまりなく、質の良いものを贈りたいです。また、開けるときのワクワクも味わってほしいので、ラッピングも抜かりなくしたいですね。
今回、動画の中で召し上がっていただいたシュトーレンとケーキはいかがでしたか?
ケーキは見た目がすごく可愛くて、箱を開けた瞬間に心が躍りました。中のピスタチオムースのコクと甘酸っぱいフランボワーズの相性が良くて、甘過ぎず、とても美味しかったです。周りのホワイトチョコは見た目も華やかですが、味もとても美味しくて、パリパリとした食感も楽しかったですね。
シュトーレンはもともと大好きなのですが、大きすぎると食べきれないことが多くて。今回いただいたシュトーレンは、ちょうど良い大きさでとてもよかったです。まわりはサクサク、中はしっとりしていてとても美味しい。紅茶と一緒に、毎朝一切れずつ大切に食べています。
INFORMATION
STOLLEN
お子さまも一緒に楽しめるシュトーレン
北海道産牛乳とよつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げた生地に、数種類のスパイスを独自の配合でブレンドし、5種のドライフルーツとマジパンを加え焼き上げています。 お子さまでもお召し上がりいただけるようアルコールを使用せず、丁寧に仕上げています。クリスマスまで少しずつスライスしてお楽しみください。
※12/1発売。なくなり次第終了(店頭・オンライン)
シュトーレンとは?
シュトーレン発祥の地とされるドイツでは、イエス・キリストの降誕を待ち望むアドヴェントの期間(11月30日に最も近い日曜日からクリスマスイブまでの約4週間)にゆっくり時間をかけてシュトーレンを食べる習慣があります。クリスマスに向けて、時間が経つごとに熟成されるマジパンのしっとり感、アーモンドの風味と甘み、コクの変化を楽しみください。
BOUL’ANGE
BOUL'ANGE(ブール アンジュ)は、世界中から厳選した小麦粉と旬の素材を掛け合わせ日常に彩りをもたらすパンを提案するブーランジェリーです。外皮はパリパリ、中はもっちりとした食感のコントラストが特徴のクロワッサンや、ブランド名を冠する食パン、トレンドを取り入れたヴィエノワズリーのほか小麦やライ麦を用い、食事に合わせて選べるバゲットなどバリエーション豊富な生地とともに、彩り豊かなラインナップをお届けします。
CHRISTMAS CAKE
風味や食感の異なる食材が合わさった
6層からなるケーキ
「パリのクリスマス」をテーマに、クリームの雪道にパリの街並みを配し、きらびやかな街明かりを金箔で再現しました。ミルクチョコレートのクレームとフワンボワーズジュレを濃厚なピスタチオムースで包み込み、しっとりした2種類の生地に、フィヤンティーヌのサクサクとした食感がアクセントのケーキです。
※2022/12/11までオンラインにて予約可能です。受け取りはRITUEL CAFEルミネ新宿店頭にてお渡しとなります。詳細は以下リンクをご覧ください。
RITUEL CAFÉ
「RITUEL」は、2015年にヴィエノワズリー店を、2020年6月にはカフェをオープン。フランスの古き良き伝統的な製パン技術で生み出されるヴィエノワズリーや、そのフィロソフィーを受け継ぐケーキなど、厳選された小麦や卵、牛乳、四季が織りなす旬のフルーツを用い、フレンチのエッセンスを加えたラインナップが揃います。