2021年トレンドフルーツ｢バナナ｣×爽やかな｢レモン｣の絶品マリアージュ
オールタイムパンケーキショップ｢J.S. PANCAKE CAFE｣は、5月19日(水)より“フレッシュ＆フルーティ”をテーマにしたレモンフェアをスタートします。
「J.S. PANCAKE CAFE」とは
「J.S. PANCAKE CAFE」は、“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。
2021年のトレンド｢バナナ｣×清涼感たっぷり｢レモン｣の意外なマリアージュ
初夏の陽気を感じるこの季節に、J.S. PANCAKE CAFEが提案するパンケーキは、
2021年のトレンドフルーツとして注目を浴びている｢バナナ｣と、爽やかな｢レモン｣を掛け合わせた、斬新だけど相性抜群な一皿。
まろやかで優しい甘味のバナナの風味を、レモンの酸味が引き締め、夏でも最後の一口までさっぱりと食べ進められます。
パンケーキのトップには、クリームチーズをベースにマンゴー・キウイなど夏のフルーツをたっぷりと使用した自家製アイスケーキをトッピング。熱い日こそ食べたくなるパンケーキに仕上げました。
▲レモンとサマーフルーツアイスのパンケーキ
ちょっとずつ、色んなスイーツを食べたい。を叶えるスイーツプレート
ティータイムにちょうどいい。をテーマに、前回のストロベリーフェアから展開中の「スイーツプレート」がレモンバージョンに変身。
店内で焼き上げるホロホロとした食感と優しい甘味が特徴のスコーンや、王道人気のレアチーズケーキ、爽やかな酸味のレモンゼリーと、たまの贅沢にゆっくりと楽しめるプレートです。
▲レモンづくしのスイーツプレート
▲レモンレアチーズケーキ
自家製のレアチーズケーキをレモン仕立てにアレンジ。ぷるぷるの生レモンジュレに、しっかりと酸味の感じられるレモンカードをトッピングしました。▲レモンゼリーレモネード
クラッシュしたレモンのゼリーを、自家製レモネードにたっぷり加わえました。酸味が強めのすっきり爽やかなレモネードです。
◆レモンフェア概要
展開日： 2021年5月19日(水)～7月4日(日)
展開店舗： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. FOODIES全店
展開商品：
・レモンとサマーフルーツアイスのパンケーキ 1,280円（税込 1,408円）
・レモンづくしのスイーツプレート900円（税込 990円）
・レモンレアチーズケーキ 700円（税込 770円）
・レモンゼリーレモネード 630円（税込 693円）
※J.S. FOODIESでは一部取り扱い商品が異なります、詳細は店舗までお問い合わせください。
