【OPEN情報】BOUL'ANGE 虎ノ門ヒルズ店 GRAND OPEN

オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE」は、11号店目となる「BOUL’ANGE 虎ノ門ヒルズ店」を6月11日(木)にオープンします。
「BOUL'ANGE」とは
ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に10店舗を展開中です。(2020年6月10日時点)
店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に1,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。
■新たな「東京の玄関口」虎ノ門に進出!虎ノ門にちなんだ白虎模様のクイニーアマンが登場

▲白虎クイニーアマン、パニムールクロワッサン(プレーン/抹茶/チョコ)
「BOUL’ANGE 虎ノ門ヒルズ店」は、6月6日に開業した「虎ノ門ヒルズ駅」に直結する「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」内にオープンし、シグネチャーメニュー「クロワッサン」等のヴィエノワズリを中心に、約60種類のパンをラインナップします。
更に虎ノ門の象徴である「白虎」をイメージした「白虎クイニーアマン」を店舗限定販売!
ホワイトチョコとミルクチョコでデコレーションした白虎模様のクイニーアマンで、虎ノ門ヒルズらしい“おもたせ”としてご利用いただけます。
■5つの味わいのクロワッサンが色鮮やかにラインナップ

▲マーブルクロワッサン(チョコレート/ローズ)
1日に1,000個売れる看板商品「クロワッサン」をバラエティー豊かに取り揃えました。
単色のプレーン·チョコ·抹茶に加え、マーブルクロワッサンとして、チョコレート、店舗限定発売のローズが登場します。
- ■商品ラインナップ(一部)※価格は全て税抜き

▲マーブルクロワッサン・ローズ 280円
BOUL’ANGEのシグネチャーメニュー「クロワッサン」をココア生地とローズジュペを混ぜ込んだ生地で、鮮やかな2色のマーブル模様に仕上げました。バターのコクと甘味、そして厚めの層が決め手のザクザク食感をお楽しみいただけます。

▲白虎クイニーアマン 300円
ブルターニュ地方の伝統菓子をアレンジ。クロワッサン生地に砂糖を加えたバターペーストを折り込みました。白と黒のチョコレートをコーティングした虎ノ門店限定クイニーアマン。

▲マーブルクロワッサン・チョコレート 280円
プレーンとココアの2色の生地を使い、マーブル状にしたクロワッサン。甘すぎないビターチョコレートが入っています。

▲パンドミアンジュ 500円
北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用し、生食専用に開発した角食パン。生クリームを贅沢に使用した、なめらかな食感で、フワッと、しっとり、もっちりで耳まで美味しくお召し上がりいただけます。
- ■店舗概要
BOUL’ANGE 虎ノ門ヒルズ店
オープン日:2020年6月11日(木)
住所 :〒105-6490 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー B1F
営業時間:平日 11:00~21:00 / 土日祝 11:00~20:00
電話番号:03-6268-8019
定休日:館に順ずる
座席:36席