
Happy Home Party Plates.
テイクアウトで華を添えるホームパーティのすゝめ。
コロナ禍の影響もあり、あっという間に月日が過ぎ去っていった2020年も残り僅か。クリスマスも近いし、こんなご時世だからこそ家でしっぽり楽しむホームパーティをしてみたい。でも、料理を一度に何品も用意するのは大変…という人におすすめしたいのが、ベイクルーズが展開するフードブランドのテイクアウト。チキンからデザートまで、食卓に華を添える至極のメニューをたっぷりとご紹介します。
Photo_Cosmo Yamaguchi
Text_Sota Nagashima
この日用意されたテイクアウトメニューはなんと全10品。せっかく美味しい食事をたくさん用意したのだからと集まってくれたのは以下の4人。クリスマスパーティにちなんで貰ったら嬉しいプレゼントなども聞いてみました!

- 藤原祥子/ JOURNAL STANDARD プレス
Instagram:@fujiwara_shoko_
欲しいプレゼント:黒のロングブーツ

- 森田真央/ Spick & Span プレス
Instagram:m_14_mao
欲しいプレゼント:カシミアのマフラー

- 森次まりな/ Plage プレス
Instagram:@marinamoritsugu
欲しいプレゼント:お洒落な食器

- 小嶋るい/ FRAMeWORK WEB ビジュアルコーディネーター
Instagram:@_____9345
欲しいプレゼント:タートルネックのニット


- カリフラワーのターメリックロースト ¥400(CITYSHOP)

まず最初に皆さんが食べ始めたのは「CITYSHOP」によるカリフラワーのターメリックロースト。旬のカリフラワーと金美人参をターメリック、ジンジャーなどをブレンドしたスパイスオイルで和え香ばしくローストしたもの。南フランス・プロヴァンス地方発祥のタップナードソース(アンチョビとオリーブのソース)や、焙煎アーモンド、胡麻、パンプキンシードで作ったオリジナルデユカナッツをかけて召し上がってください。

みんなの「美味しい!」という声が溢れる中、森次さんが特にお気に召していた様子。「実はわたし、野菜がそんなに好きじゃないんですけど、これはカレー風味で食べやすくて本当に美味しいです」とのこと。

- 苺と水きり豆腐のVEGANカプレーゼ ¥400(CITYSHOP)

- ビーツと焼きミカンのグレインズサラダ ¥400(CITYSHOP)

同じく「CITYSHOP」から、苺と水きり豆腐のVEGANカプレーゼとビーツと焼きミカンのグレインズサラダもご用意。女性が大好きな野菜やフルーツを取り入れた、まさに「CITYSHOP」らしいメニューたち。見た目も華やかなので、一つあるだけで食卓が華やかに見えるのも嬉しいですよね。

自家製カレーパン&ボングースパイスチキンBOX
贅沢ビーフカレーパン2個/チキンカレーパン2個/スパイスチキン4個
¥1,450(咖哩屋ボングー)

洋食を作り続けて約40年のシェフが満を持して挑んだ贅沢ビーフカレーが売りの「咖喱屋ボングー」。そんな同店による自家製カレーパンは、牛ホホ肉がたくさん入った贅沢ビーフカレーパンとスパイシーなチキンカレーパンの2種セットになっていて、食べ比べも楽しい。「普段辛いものがあまり得意ではないけれど、これは食べやすくて美味しかったです」と小嶋さんもご満悦。

さらに、同じく「咖喱屋ボングー」からフライドチキンもラインナップ。カレー屋さんならではのスパイスを使用しジューシーでサクサクの絶品フライドチキンとなっており、ビールにもシャンパンにもよく合うスパイシーで癖になる美味しさ。食べやすい骨なしタイプなのも嬉しい。こちらは藤原さんのお気に入りだったようで、「サクサクで美味しいフライドチキンが、カレー風味で新鮮な美味しさでした」とのこと。

- 奇跡のスフレチーズプリン ホワイトベリー ¥640(FLIPPER'S STAND)
奇跡のスフレチーズプリン プレーン ¥530(FLIPPER'S STAND)


これからはお待ちかねのデザートタイム。新食感&新体験の“奇跡のパンケーキ”を提案する「FLIPPER'S STAND」より、「奇跡のスフレチーズプリン」をご用意。新鮮なたまごの美味しさを閉じ込めたプリンに、北海道産クリームチーズとミルクを使用し焼き上げたスフレチーズケーキを合わせたスイーツ。この冬からハートのかたちにモデルチェンジされ、その中にはキャラメルソースを流し込んであります。別バーションとして、そのハートに真っ赤な苺を一粒一粒丁寧にトッピングして完成させる「奇跡のスフレチーズプリン ホワイトベリー」も登場。こちらは12月9日から1か月限定で販売となっている。

- クリスマスモンブラン ¥380(BOUL'ANGE)

「甘過ぎずクロワッサンみたいな感覚で食べれて美味しいです」と森田さんが話すのは、「BOUL'ANGE」にて大人気スイーツである「モンブラン」のホリデー限定フレーバー。甘酸っぱいイチゴクリームを詰め、ホワイトチョコとドライストロベリーでクリスマスツリーのイメージに仕上げられている見た目のキュートさも満点。

- シュトーレン Grande ¥2,000(BOUL'ANGE)
インスタントコーヒー エチオピア ゲシャ ナチュラル ¥1,850(Roasted COFFEE LABORATORY)
本場フランスのパン作りをベースに見た目にも美しく美味しいパンを提案する「BOUL'ANGE」からは、シュトーレンとモンブランをご用意。シュトーレンは数種類のスパイスを独自の配合でブレンド、ラム酒とキルシュに漬け込んだドライフルーツをたっぷり練りこみ、丁寧に仕上げた。毎年店頭でも大人気のシュトーレンは、焼き上げてから寝かせることで味が馴染んでより美味しくなっていくのが特徴。クリスマスを迎えるまでの間、おうち時間のお供に少しずつ変化する味わいもお楽しみいただけます。

- フレジエ ア ラ クレーム ド ピスターシュ ¥5,500 ※事前予約制、数量限定(RITUEL CAFÉ)

ラストはフランスのカフェを楽しもうとする文化にインスパイアされ生まれた「RITUEL CAFÉ」のケーキ。ピスタチオムースで苺のコンポートとフランボワーズ・カシスのクリーム、フィヤンティーヌを包み込んだ真っ白で上品なカラーリングの逸品。苺とサクサクのメレンゲにフランボワーズソースをかけてお召し上がりください。こちらは11月5日(木)から12月20日(日)までの予約商品で、100個限定なので気になる方はお早めに。


スイーツまでホームパーティを余すところなく楽しんだ4人。ここまで全て揃えなくとも、一品あるだけで食卓が賑やかになるものばかりなので、是非ともご自宅などのホームパーティをする際は参考にしてみてください。

- (L→R)
藤原 祥子 / JOURNAL STANDARD プレス - JOURNAL STANDARDCSアランニットカーディガン¥31,900(税込)
- JOURNAL STANDARD【KIARIS vintage & closet × JOURNAL STANDARD】スラックスパンツ◆¥15,400(税込)
- 森田 真央 / Spick & Span プレス
- Spick and Span【marmors】レオパードストレートパンツ◆¥31,900(税込)
- 小嶋 るい / FRAMeWORK WEB ビジュアルコーディネーター
- FRAMeWORKモコモコ スヌード付きプルオーバー◆¥23,100(税込)
- FRAMeWORKヴィンテージサテン サイドスリットパンツ◆¥17,600(税込)