“焼きたて”の美味しさと、職人の技術を体感できるベーカリーが新宿に誕生
オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、9月2日（火）にBOUL’ANGE 新宿店をオープンします。
進化するクロワッサンと、個性あふれるハード系ラインナップ
看板商品のクロワッサンには、◯・△・□といった形状のバリエーションを取り入れ、見た目から楽しめる新たな提案を行います。さらに、サワードゥやスヴィンゴールドなど、オールスクラッチで仕上げる本格ハード系パンを豊富にご用意。小麦の選定から成形まで、一つひとつに職人の手仕事が光ります。
また、時間帯や曜日ごとに焼き上がり時間を明記し、お試し試食もご用意しています。「いつでも焼きたてが買える店」を目指し、美味しい状態でお届けする工夫を散りばめています。
見て楽しい、感じて美味しい店舗設計
店内は、パン工房を覗くことができる設計が特徴です。職人が丁寧に焼き上げる様子が間近で見ることができ、パンができあがる工程を楽しめる空間になっております。香ばしい香りが立ちのぼる中で、パンが焼き上がる瞬間を目にすれば、食欲をそそられること間違いなし。
また、店舗外にはスタンドタイプのイートインスペースも併設。買ってすぐに焼きたてを頬ばることができ、気軽に立ち寄って楽しめるのも魅力です。お一人でのちょっとした休憩から、ご友人とのティータイムなどさまざまなシーンでご利用いただけます。「焼きたてを一番美味しい状態で味わってほしい」という思いを込めた、五感で楽しめるベーカリー空間です。
新宿店限定！オープン記念キャンペーンも開催
9月2日～9月7日の6日間、税込み2,000円以上お買い上げのお客様に新宿店限定デザインのオリジナルエコバッグをプレゼントいたします！バッグは、パンを包むようにやさしく日常を彩る一品。くるっと結べば、気分までふわりと華やぐデザインです。
※各日先着30名様 / 無くなり次第終了
店舗概要
店舗名： BOULANGE 新宿店
グランドOPEN ：2025年9月2日（火）
住所： 〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-7 1階
営業時間： 8：00～20：00 ※9/2日のみ11：00～20：00
坪数： 55.45坪
商品ラインナップ（一部）※8%税込
Croissant “〇” ¥ 324〜
新宿店限定 球形のクロワッサン。360度の層の美しさをお楽しみください。
Croissant “▢” ¥ 324〜
シュガーをまぶしキューブ状に成型したクロワッサン。トップに乗せたお塩がアクセント。
Croissant “△” ¥ 324〜
新宿店限定 ピラミッド型のクロワッサン。華やかな仕上げに目で見ても楽しめる造形美をお楽しみ下さい。
Croissant “CHIGIRI” ¥ 432
ミニサイズのクロワッサンで作ったブールアンジュが提案するちぎりパン。手でちぎってお召し上がりください。
バゲット スヴィンゴールド ¥ 378
『スヴィンゴールド』という小麦粉を使用した小麦本来の味わいが凝縮されたバケット。圧倒的なコクと甘み、香ばしさが特徴です。
BOUL'ANGE オリジナル サワードゥ ¥ 810 / ハーフ ¥ 405
サワー種を使用した特有の酸味・風味・食感を持つパン。外側はパリッとしたクラストで、焼き色が美しいことが特徴です。内部はもちもちとした食感で、気泡があり、軽やかさがあります。このクラムの質感が、サワードウブレッドの魅力の一つです。