新緑の季節にぴったりな抹茶の香り豊かな限定パンが登場しました。使用する抹茶はすべて、日本一の茶どころ鹿児島県で知られる「薩摩園鎌田茶業」のもの。色鮮やかで旨味と甘みが調和したその抹茶を、バリエーション豊かなラインナップで贅沢に味わっていただけます。
まず目を引くのは、抹茶とチョコレートのマーブル生地にホワイトチョコを巻き込んだ「抹茶マーブルクロワッサン」。見た目の華やかさと、抹茶のほろ苦さ×チョコのやさしい甘さが絶妙なバランスです。そして「抹茶パンメロン」は、抹茶を練り込んだクロワッサン生地に、抹茶のサブレ生地を重ねて焼き上げたメロンパン。さっくりとした食感と濃厚な抹茶の風味が、一口ごとに春の余韻を感じさせてくれます。そして最後に、定番のカンパーニュ生地に抹茶とホワイトチョコを加え、バゲット風に仕上げた「抹茶のカンパーニュ」。素朴で香ばしい生地と、抹茶のコクのある風味が心地よく調和した、まさに和モダンな一品です。上質な抹茶がもたらす、香り高く豊かなパンのひとときを、ぜひ店頭でお楽しみください。

日本一の茶どころ鹿児島県で育まれた「薩摩園鎌田茶業」の抹茶は、目を惹くような鮮やかな緑と、抹茶本来の旨味とほろ苦さが凝縮された、まさに一級品。口に含んだ瞬間、渋みを抑えたやさしい旨味が広がり、テアニンによる自然な甘みと濃厚なコクが余韻を残します。和の文化を象徴する抹茶は、ひとさじで主役にも、名脇役にもなれる存在。あらゆる素材と調和し、その魅力を引き立てる力もまた、抹茶の奥深さです。