ピリ辛の明太子を丸々1本乗せた豪華なロブスターロールが新登場！
3月15日(金)より、「炙り明太子バターLOBSTER ROLL 」、「炙り明太子バターSHRIMP ROLL」と、やわらかく泡立つ甘酸っぱさが特長の「花泡香(ハナアワカ)」を販売しております。
▲炙り明太子バター LOBSTER ROLL
▲炙り明太子バター SHRIMP ROLL
■明太子をまるごと一本のせた、２つの炙り明太子バターロール
LUKE'SLOBSTERで一番人気のロブスターロールと、ぷりぷり食感のシュリンプロールに、明太子をまるごと1本と、バターをのせて炙った「炙り明太子バターLOBSTER ROLL」と「炙り明太子バターSHRIMP ROLL」が新登場しております。
明太子の程よい辛さとバターのコクが、ロブスターの旨味や、ぷりぷりの食感のシュリンプとマッチし、背徳感のあるロールに仕上がりました。
■花泡香(ハナアワカ)とは？
繊細でやわらかい泡がシュワシュワとはじける、スパークリングのお酒です。 米と米こうじだけを使用し、お米本来の甘みを最大限に引き出しており、口の中で爽やかに広がる甘酸っぱさが魅力です。 アルコール度７％ですので、日本酒ビギナーにもオススメです。
■商品概要
販売開始日：3月15日(金)～5月31日(金)
販売店舗 ：LUKE'S LOBSTER全店
販売商品
・炙り明太子バターLOBSTER ROLL ドリンク付 ¥3,900(税抜)
・炙り明太子バターSHRIMP ROLL ドリンク付 ¥2,400(税抜)
※ドリンクは花泡香、ビール、カクテル、ソフトドリンクからお選びいただけます。
■ABOUT LUKE'S LOBSTER
「NYC No,1 のロブスターロール専門店」
LUKE HOLDEN(ルーク・オールデン)が2009年にNYで創業したロブスターロール専門店です。
ロブスターが高級料理として提供されていることに疑問をもち、味がよく確かな素材を使ってカジュアルにロブスターを多くの人に味わってほしいという想いのもと今もなおNYを中心に展開しています。
トレーサビリティ(産地追跡・品質管理)、サスティナビリティ(漁場及び周辺環境の持続可能性の追求)が徹底された名産地アメリカ・メイン州のロブスターを用いたロブスターロールを提供しています。
■SHOP INFORMATION
LUKE'S LOBSTER 表参道キャットストリート店
住所 : 東京都渋谷区神宮前5-25−4 BARCAビル1F
TEL : 03-5778-3747
LUKE'S LOBSTER 渋谷Park Street店
住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 1F
TEL : 03-5456-6957
LUKE'S LOBSTER 新宿サザンテラス店
住所 : 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス2F
TEL : 03-6773-0423
LUKE‘S LOBSTER りんくうプレミアム・アウトレット店
住所：大阪府泉佐野市りんくう従来南3-28 シーサイドエリア1階
TEL: 080-4751-1644
■会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立 ：1977年7月22日
代表取締役会長 ：窪田 祐
取締役CEO ：杉村 茂
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容 ：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、 飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社 ：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド ： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE‘S LOBSTER、 RITUEL、RITUEL CAFÉ、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、 しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、 eggslut、咖喱屋ボングー、 ごっつ食べなはれ、おむすび ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHÉ、やきにく山笑ふ、POPOLNA