2024 Valentine - Marché du Chocolat -
2024バレンタインシーズンを彩るラインナップをオンラインショップにて数量限定販売いたします。
2024バレンタインシーズンを彩るラインナップをオンラインショップにて数量限定販売いたします。
特集第二弾は、BOUL'ANGEよりバレンタインシーズンの新作「チョコレーズンバターサンド」「オランジェット」などが登場!
他にも、”ダンデライオン・チョコレート”のシングルオリジンチョコレートを使用した「カヌレ・フォンダン・ショコラ」「"MORE"テリーヌショコラ」や、ベトナムの6つの地域で収穫されたカカオときび砂糖だけで作られたMOROUオリジナルSINGLE ORIGINチョコレートをご紹介いたします。
CHOCO RAISIN BUTTER SAND
BOUL'ANGE
¥2,376
BOUL'ANGEより気軽に楽しめる本格チョコレート菓子が登場!ダンデライオン・チョコレートをふんだんに使用した贅沢なチョコレーズンバターサンド。国産フレッシュバターを使ったココアバタークリームに爽やかな果実味を感じるダンデライオン・チョコレートの 南米マヤ・マウンテン, ベリーズ産チョコレートチップと自家製ラムレーズンを混ぜ合わせ、軽い食感のサブレ生地にサンドいたしました。使用したチョコレートはカカオ豆70%ときび砂糖30%のみで作られたカカオ分70%のシングルオリジンチョコレート。 中南米ベリーズ産ならではの、濃厚でありながら苺やフランボワーズのフルーティーさを思わせる爽やかな酸味が特徴です。
ORANGE CHOCOLATE
BOUL'ANGE
¥1,944
「網田ネーブルオレンジ」を丸ごと使った手作りオレンジチョコレートますだ農園さんで栽培される「網田ネーブルオレンジ」を丸ごと使用。 果肉を残し厚めにカットしたピールを果汁と砂糖に漬け、じっくり7日間かけて煮詰めました。 糖度が高く、柔らかくも食べ応えのある食感のピールとなっています。 国産オレンジの優しい香りを消さないよう、ミルクチョコレートを使用し、仕上げにココアパウダーをまぶしています。
ASSORTED DIAMOND COOKIES
BOUL'ANGE
¥1,944
贈り物にぴったりのブールアンジュのディアマンクッキーアソートセットが登場!マダガスカルバニラを使用した甘い香りのディアマン バニラと、ココア生地に香ばしいアーモンドスライスをあわせたディアマン アーモンドココア、今回新登場の紅茶香る生地にオレンジを合わせたディアマン ティーオレンジのセット。
CANELÉ FONDANT CHOCOLAT
HI-CACAO CHOCOLATE STAND
¥3,456
- 「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレート使用 「ひとつまみ」に凝縮された濃厚スペシャリテをアップデート -
「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」のスペシャリテの一つである小さなカヌレ型で焼いたフォンダンショコラ「チョコ カヌレ フォンダン」をアップデート。2024年は「フレーズピスタチオ」と「カフェトンカ」が新フレーバーとして登場。北海道産バターと生クリームに、酸味とコクが調和されたキレのあるビターな味わいのシングルオリジンチョコレート「ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%」を使用し、仕上げに霧状のショコラ(ピストレ ショコラ)を纏わせました。ココアには再現できない、繊細な口当たりをお楽しみください。
"MORE" TERRINE CHOCOLAT
HI-CACAO CHOCOLATE STAND
¥3,400
- 「もう一切れ食べたい」をコンセプトにした、和のエッセンスが光るテリーヌショコラ -
「モア テリーヌ ショコラ」はカカオ豆ときび糖のみでつくられたカカオ分 70%のシングルオリジンチョコレートの中から、ベリーを思わせる華やかな酸味とすっきりとした後味が特徴の「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」をベースに構成。アクセントとしてフランス産ゲランド塩をまぶした北海道産・蜜煮小豆の食感と程よい塩気をプラスすることで、「ONE MORE!(もう一切れ食べたい!)」と思わせる甘味、酸味、塩気、食感のバランスを実現しました。小麦不使用のグルテンフリーで作られた滑らかな口溶けと、重層的な味わいをご賞味ください。
CHOCOLATE COOKIE CAN -Valentine ver.-
HI-CACAO CHOCOLATE STAND
¥2,600
- 「バレンタインシーズンを彩るチョコレートクッキー -
様々なチョコレートの美味しさを楽しむことが出来る、4種類18枚入りのチョコレートクッキー詰めあわせのバレンタイン限定デザイン。シンプルな原材料と良質なバターを使用しひとつひとつハンドメイドで仕上げられた小ぶりな可愛いクッキーです。
CHOCOLATE COOKIE CAN
HI-CACAO CHOCOLATE STAND
¥2,600
- 「ダンデライオン・チョコレート」のシングルチョコレート使用。チョコレートのピュアな味を楽しむクッキーアソート -
HI-CACAO CHOCOLATE STANDのベストセラー。様々なチョコレートの美味しさを楽しむことが出来る、4種類18枚入りのチョコレートクッキー詰めあわせ。香料・保存料など添加物を一切使用せず、バターの薫り高い逸品。自分用にもギフトとしてもおすすめです。
MAROU SINGLE ORIGIN MINI TABLET (5TABLETS)
BAYCREW'S FOOD MARCHE SELECT
¥3,100
- カカオの産地により異なる味わいをお楽しみいただけるスペシャルなセット -
MAROU(マルゥ)はベトナムで生まれたビーントゥバーチョコレートメーカー。2人のフランス人がベトナムを旅する中で出会った、高品質なベトナム産カカオ。シングルオリジンチョコレートの原材料は、ベトナムの6つの地域で収穫されたカカオときび砂糖だけ。カカオ産地の名前がそのままチョコレートの名前になっています。それぞれの産地ごとに異なる、フルーティで香り高く、深い味わいをお楽しみください。
MAROU ORIGIN PLUS MINI TABLET
BAYCREW'S FOOD MARCHE SELECT
各種¥650
- NY TIMES誌絶賛「最高のチョコレート」 -
MAROU (マルゥ)のチョコレートの中からBAYCREW'S FOOD MARCHEおすすめのORIGIN PLUSミニタブレットをご用意。6つの産地でとれたカカオに、同じ産地で採れた素材をプラスしたORIGIN PLUSは、食べやすく風味豊かなフレーバーチョコレート。大切な人への贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
▼BAYCREW'S FOOD MARCHE
BAYCREW'S FOOD MARCHEとは?
BAYCREW'S FOOD MARCHEは、ファッションを主体とする企業である株式会社ベイクルーズのフードブランドの商品を気軽に購入出来るオンラインショップです。いつも流行に敏感で好奇心旺盛、でもブランドやトレンドには決して流されない自分だけのお気に入りを知っている、そんなあの人の『気になる美味しいお取り寄せ』をコンセプトに、美味しい季節や、美味しいストーリー、シーンに合わせて贈れる、ワクワクするようなモノを、フードブランドのオリジナル商品からお持たせやギフトにもぴったりな商品を独自にセレクトし自分のためにあなたのためにお届けします。また、お洒落なあの人の食にまつわる思い出や気になるモノ・コトをご紹介し、ほどよく気楽、『なりたい』ではなく『楽しみたい』がベースの女性の食とライフスタイルを様々なコンテンツを通してお届けします。