RITUELが提案する“スペシャルなクリスマス” ホリデーシーズンの期間限定商品が登場!
フレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFÉ(リチュエル カフェ)」は、ホリデーシーズン限定の「クリスマスアフタヌーンティーセット」を2023年11月22日(水)から提供いたします。
クリスマスシーズンの特別なアフタヌーンティーセット
今年は赤いリボンでデコレーションした、ホリデーシーズンの高揚感をさらに高める特別な「クリスマスアフタヌーンティー」が登場!
〈メニュー概要〉
上段には、ツリーに見立てたナッツたっぷりのピスタチオのツリータルト、クリスマスのプレゼントボックスのような見た目が可愛らしいショコラケーキなどをご用意。
中段には「RITUEL」で人気の「クロワッサン」に、クリスマスの定番「ローストビーフ」をサンドし、マッシュルームとホワイトソースかけた期間限定の「クロワッサンサンド」が並びます。
上段)ベリーレアチーズケーキ、ピスタチオのツリータルト、ベリーマカロン、ギフトブラウニーのケーキ
中段)「RITUEL CAFÉ」で人気の「クロワッサン」を使用した、ローストビーフとマッシュルームソースのクロワッサンサンド
また下段には、クリスマスカラーの“レッド”と“グリーン”の配色で揃えたセイボリーたちが登場。
華やかなシーズンにぴったりなブーケに見立てたスモークサーモンのタルティーヌや、香ばしく焼き上げたグラチネ、ホタテとズッキーニのピンチョス、クリスマス感溢れるロゼスパークリングのストロベリーゼリーをご用意しました。
更にティースタンドとは別に、季節限定のケーキ、人気のフルーツショートケーキ、フロマージュキュイ、そして定番のモンブランタルトなど約10種類のケーキの中からお好みの1種をお選びいただけます。
下段)海老とマッシュルームのグラチネ、スモークサーモンのブーケタルティーヌ、ホタテとズッキーニのピンチョス、苺のスパークリングゼリー
お好みのカットケーキを約10種類の中からお一つお選びいただけます。
〈アフタヌーンティーセット詳細〉
[商品名]
クリスマスアフタヌーンティー ¥5,500 (税込)
クリスマスアフタヌーンティー(ウェルカムドリンク付き) ¥6,050 (税込)
[販売期間]
2023年11月22日(水)~2023年12月25日(月)予定
[販売時間]
11:30~/14:00~/16:30~/19:00~※ 2時間制となります
[提供店舗]
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
※滞在時間は、一組様2時間制とさせていただきます。※ご利用可能人数は2~3名様でのご予約のみ。1名様、4名様以上のご予約は不可となります。
※事前予約制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。
〈クリスマスケーキの予約受付開始〉
きらびやかな聖夜のパリをイメージしたRITUELのクリスマスケーキ「Noël a Paris 2023(ノエル
ア パリ2023)」。キャラメリゼしたヘーゼルナッツを散りばめたダコワーズを土台に、自家製ヘーゼルナッツプラリネのクレームブリュレと甘酸っぱいアプリコットコンポートをセンターに忍ばせ、滑らかなチョコレートムースで包みました。
ご予約はルミネのネット通販「アイルミネ」では2023年12月17日(日)まで、
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店の店頭では2023年12月20日(水)まで受付をしています。
〈クリスマスケーキご予約概要〉
[商品名/価格]
Noël a Paris 2023(ノエル ア パリ2023) ¥4,860(税込)
クリスマスアフタヌーンティー(ウェルカムドリンク付き) ¥6,050 (税込)
[サイズ]
直径約12cm(3~4名分)
[ご予約期間]
アイルミネ2023年12月17日(日)まで
※RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店の店頭では2023年12月20日(水)まで
[お受け渡し期間]
2023年12月22日(水)~2023年12月25日(月)予定
[お渡し場所]ルミネ新宿ルミネ1 B2 特設受け渡し会場
[ご予約受付URL]https://i.lumine.jp/item/97423000010?cid=christmascake_lp
〈シュトーレン販売開始〉
シュトーレンとは・・・
フランス・アルザス地方の伝統的な菓子で、のっしりとした重めのパンとケーキの間のような日持ちのする焼き菓子。ラム酒漬けのドライフルーツやナッツなどを、バターや砂糖とともに小麦粉に練り込んで、イーストや酵母などを使い発酵させ焼き上げた、クリスマスの定番スイーツ。
RITUELシュトーレン
RITUELのシュトーレンは、ラム酒で漬けた5種のドライフルーツとアーモンド、数種類のスパイスを加えて焼き上げています。日が経つにつれて熟成されるマジパンのしっとり感、アーモンドの甘みとフルーツの風味が馴染んできます。ホリデーシーズンの高揚した気分をさらに盛り上げてくれる見た目にもスペシャルな一品。
クリスマスまで少しずつスライスして味の変化をお楽しみください。
【商品名/価格】 stollen(シュトーレン) ¥1,944(税込)
【販売期間】 2023年11月11日(土)~ ※売り切れ次第終了となります。
【販売店舗】 RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店、RITUEL等々力店、RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店