Afternoon Tea ｜秋の味覚をふんだんに楽しめるアフタヌーンティー
フレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFÉ（リチュエル カフェ）」は、秋の味覚を存分に楽しんでいただけるアフタヌーンティーセットを2023年9月1日(金)から提供いたします。
味覚から秋を感じられる、アフタヌーンティーセット
今回提供する新作のアフタヌーンティーセットは、栗やカボチャ、さつまいもなど秋の味覚をふんだんに使用しております。
見た目からも秋らしさを存分に感じる新作アフタヌーンティーセットで、旬の味覚を存分にお楽しみください。
メニュー概要
上段にはプチモンブラン、チョコをコーティングしたマカロンのほか、クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子やスイートポテトをブリュレ仕立てにしてご用意しました。
中段には「RITUEL」で人気のクロワッサンにパストラミビーフと自家製キャロットラペとコンテチーズを挟み、ソースには特製のマロンソースを使用しています。口に入れた瞬間に味わいが広がるクロワッサンサンドをご賞味ください。
上段）プチモンブラン、ショコラマカロン、フィナンシェ、焦がしカスタードのスイートポテト
中段）パストラミビーフとコンテチーズのクロワッサンサンド～マロンチーズ～
また下段には、秋の食材を存分に使用したキッシュやカナッペ、紫キャベツとバターナッツカボチャのラぺ、細い麺状生地のカダイフを鳥の巣に見立てた器に合鴨と栗を添え、バルサミコソースを使用しました。
更にティースタンドとは別に約10種類のケーキの中からお好みの1種をお選びいただけます。
ケーキの種類は「RITUEL CAFÉ」を代表するケーキのフレジエ エスカルゴ、人気のフルーツショートケーキ、季節のケーキ、フロマージュキュイ、そして定番のモンブランタルトなどが揃っています。
下段）カボチャと木ノ子のミニキッシュ、サツマ芋のハニークリームチーズ、バターナッツカボチャと紫キャベツのラぺ、合鴨と栗のバルサミコソース
別皿）お好みのケーキを約10種類の中からお一つお選びいただけます。
セット詳細
[商品名]
秋のアフタヌーンティー ￥5,280（税込み）
秋のアフタヌーンティー（ウェルカムドリンク付き） ¥5,830（税込み）
[販売期間]
2023年9月1日（金）～2023年11月20日（月）予定
[販売時間]
11:30～／14:00～／16:30～／19:00～※ 2時間制となります
[提供店舗]
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
※滞在時間は、一組様2時間制とさせていただきます。※ご利用可能人数は2～3名様でのご予約のみ。1名様、4名様以上のご予約は不可となります。
※事前予約制となります。また予定予約数に達し次第、受付終了となります。