秋の味覚「いも・くり・かぼちゃ」を詰め合わせた贅沢プレートが更に美味しくなって登場！
昨年大人気だった「奇跡のパンケーキ いも・くり・かぼちゃ」がご好評につき復活！2022年10月5日(水)から期間限定・数量限定で販売いたします。
■更に美味しくリニューアル！和栗・安穏芋・くりりんかぼちゃの贅沢なワンプレート
昨年はなんと1ヶ月で4000食以上売り上げた人気フェアのプレート「奇跡のパンケーキ いも・くり・かぼちゃ」を
新しく厳選した素材を使用し昨年よりパワーアップして登場します！
更に今年は新たな仕掛けとしてハロウィン仕様の同商品も期間限定・数量限定で販売いたします。
【富士のほうじ茶と熊本県産和栗のモンブラン】
静岡県富士市内でトップクオリティの品質を誇るほうじ茶の新ブランド『凛茶』を使用し香り高いほうじ茶クリームを作りモンブランに仕上げました。熊本県産の和栗を使った上品で優しい甘さのフィリングと渋皮栗のアイスクリームとの相性もばっちり。アクセントに爽やかなゆずピールも。【北海道産くりりんかぼちゃとホワイトチョコのモンブラン】
北海道産のくりりんかぼちゃを使用したペーストにホワイトチョコレートを練り混んだ贅沢なクリームでモンブランを仕上げました。。中にはキャラメルりんごとミルクアイスが隠れておりほのかな酸味とあっさりとした甘さがベストマッチ。
【鹿児島県産の冷やし安納芋のブリュレパンケーキ】
甘くてしっとりした食感の冷やし安納芋をブリュレし香ばしさをプラス。さらにバニラアイスとメープルシロップをトッピングし間違いない組み合わせに。安納芋クリームも使用してるのでさらに濃厚な味わいが楽しめます。【ペアリングティー 富士のほうじ茶「凛茶」】
富士市発のブランドほうじ茶「凛茶」は、茶葉の栽培はもちろん、目視で丁寧に茶葉を選別し、特殊な機械で焙煎した浅炒りほうじ茶と深炒りほうじ茶を、試行錯誤の末にたどり着いた割合でブレンドして仕上げました。大量生産できない、手仕事のみから生み出された、茶農家が納得のいくほうじ茶です。
■ハロウィン限定！わくわくお化けのパーティープレート
10月21日(金)〜10月31日(日)の期間限定で「奇跡のパンケーキ いも・くり・かぼちゃ」がハロウィンの仮装をして登場！
食べ進めていくと、食べてびっくりするような仕掛けが隠されてるかも！？
※梅田エスト店＆名古屋ラシック店のみ期間が10月26日(水)～10月31日(日)
※毎日数量限定です
■FLIPPER’S オータムフェア概要
展開期間：2022年10月5日（水）～11月30日（水）※12月4日（日）まで延長決定
展開店舗：FLIPPER’S全店
展開商品
・奇跡のパンケーキ いもくりかぼちゃ 1,500円（税込1,650円）
・富士のほうじ茶『凛茶』 500円（税込550円）
・奇跡のスフレパンケーキ いもくりかぼちゃのハロウィンパーティ 1,650円（税込1,815円） ※東京都内 10月21日（金）～10月31日（日）限定【なくなり次第終了】
※梅田エスト＆名古屋ラシック店 10月26日（水）～10月31日（日）限定【なくなり次第終了】
■ ｢FLIPPER'S｣とは
“Egg Farm to Table”
～契約養鶏場｢竹鶏ファーム｣の新鮮たまごで作る最高の一皿～
をコンセプトにさまざまな人々のライフスタイルに寄り添う、心にも体にも優しいブランチカフェ。
こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で作る新食感＆新体験の
｢奇跡のパンケーキ｣や一日のパワーチャージになる美味しいたまご料理を提供します
■SHOP INFORMATION
FLIPPER‘S
･下北沢店
TEL : 03-5738-2141 住所 : 東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
･自由が丘店
TEL : 03-5731-1185 住所 : 東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
･吉祥寺店
TEL : 0422-23-5979 住所 : 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 1F
･渋谷店
TEL : 03-6773-0476 住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 神南プラザビル1F
･名古屋ラシック店
TEL : 052-259-6254 住所 : 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 名古屋ラシックB1F
･梅田エスト店
TEL ：06-6743-4970 住所 : 大阪府大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL