今回、新たに登場する「クロワッサンコロネ いちご」は、宮城県亘理郡の「山元いちご農園」の苺を使用したオリジナルジャムを加えました。 
「山元いちご農園」は、2011年3月の東日本大震災の津波被害を受けた東北有数のいちご生産地である、宮城県亘理郡 山元町の復興を目的に立ち上がった農園です。
今年2022年3月に福島県沖を震源とする地震により、ビニールハウスの倒壊など甚大な被害を受けました。

今回BOUL’ANGEでは、このような状況下の中収穫された、新鮮な苺をジャムに仕立て、「クロワッサンコロネ」に使用しました。 
生産者の方々の思いの詰まった苺に、てんさい糖の優しい甘味に爽やかなオレンジの香りを添えたジャムは、バターの風味広がる、軽い食感のクロワッサン生地と好相性です。アクセントにチョコレートチップを加え、最後まで飽きることなくお楽しみいただけるよう仕上げました。

ブール アンジュ様とコラボする機会を頂けたこと、大変光栄に思います！
農園自慢のいちごがブール アンジュ様のこだわりのパンと出会ったからこそ生み出された美味しさを、皆さまにお届けできればうれしいです。

宮城県亘理郡山元町は東北有数のいちごの生産地でしたが、2011年3月11日の東日本大震災により壊滅的な被害を受けました。
「山元いちご農園」は地域の復興を進めていくにあたり、いちご栽培を早く再開させていく必要性があるとの思いから立ち上がった会社です。現在はいちご狩りやいちご栽培だけでなく、カフェやワイナリー、バーム工房など、年間を通して幅広くお楽しみ頂ける観光農園を目指しております。
長年生産してきたいちご農家だからこそできる、いちご本来の新鮮な香りや美味しさをどうぞご賞味ください。

■ 商品名：　　　             
クロワッサンコロネ（宮城県亘理産いちご）
■ 価格：　　　　　　　 
378円（8%税込表記）
■ 販売開始日：　             
2022年7月1日（金）
■ 展開店舗：　　             
BOUL’ANGE 全店舗