食べごろの桃を贅沢に使用!「桃のアフタヌーンティーセット」7月1日(金)より開始
フレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFÉ」(リチュエル カフェ)は、桃のアフタヌーンティーセットを7月1日(金)より夏季限定で販売いたします。
夏のご褒美にぴったり!とろける食感とジューシーな果肉を堪能するスペシャルセット
新作アフタヌーンティーセットは、食べごろの「桃」を贅沢に使用した、夏の暑さを癒す涼やかなセットです。
上段には、なめらかなレアチーズと合わせた「桃のグラススイーツ」や、白ワインで丁寧に煮込んだ果汁溢れる「桃のコンポート」を中心に、心奪われる可愛らしいプチスイーツをご用意しました。
▲ マカロン、焼菓子、桃のコンポート、桃のグラススイーツ
その他、RITUEL クロワッサンを使用し、桃のコンポートをサンドした「クロワッサンシュー」や、桃を使ったカプレーゼ風のピンチョス、桃と生ハムのカナッペなど、桃づくしのラインナップです。
▲桃のブリュレクロワッサンシュー
▲ ピンチョス各種
夏季限定「桃のレアチーズケーキ」「ピーチティーソーダ」も同時発売
アフタヌーンティーセットに加えて、「桃」を主役にした夏季限定商品が2種登場します。
「桃のレアチーズケーキ」は、桃の白ワインコンポートをつるんとした食感のジュレで包み込みました。爽やかな酸味のレアチーズケーキと、みずみずしく優しい甘さのコンポートが好相性の一品です。
▲桃のレアチーズケーキ
また、「ピーチティーソーダ」は、「MARIAGE FRÈRES(マリアージュ フレール)」 の「マルコポーロ」とジューシーな桃の果肉を合わせました。桃と紅茶の甘く華やかな香りが鼻を抜け、優雅な余韻が残ります。
▲桃のティーソーダ
リチュエル アフタヌーンティーセット コース詳細
■ 桃のアフタヌーンティーセット(ウェルカムドリンク付き) 5,500円
ウェルカムドリンク:
ロゼスパークリング または 桃のティーソーダ
お料理:
※ お一人様の内容となります。
※ マカロン、パティスリーのラインナップは日により変動することがございます。予めご了承ください。
・マカロン 1種、焼菓子 1種、桃のコンポート 1種、桃のグラススイーツ 1種
・桃のブリュレクロワッサンシュー 1個
・桃を使ったカナッペ 2種、桃を使ったピンチョス 2種
ドリンク:
紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種
※フリーフロー(飲み放題)となります。
■ 桃のアフタヌーンティーセット(ウェルカムドリンク付き) 4,950円
お料理:
※ お一人様の内容となります。
※ マカロン、パティスリーのラインナップは日により変動することがございます。予めご了承ください。
・マカロン 1種、焼菓子 1種、桃のコンポート 1種、桃のグラススイーツ 1種
・桃のブリュレクロワッサンシュー 1個
・桃を使ったカナッペ 2種、桃を使ったピンチョス 2種
ドリンク:
紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種
※フリーフロー(飲み放題)となります。■ 滞在時間制限:
お一組様2時間制とさせていただきます。
■ ご利用可能人数:
2〜3名様でのご予約のみ ※ 1名様、4名様以上のご予約は不可
■ 注意事項:
事前予約制となります。