“黒毛和牛と湯葉のゆず塩雪見鍋しゃぶしゃぶ”　は、
無添加のゆず果汁とまろやかな味わいが特徴の「海人の藻塩」を使った出汁に、
梅の花に見立てた大根おろしを加えて味わう、冬ならではの季節限定メニューです。

今年は　“湯葉のしゃぶしゃぶ” もプラスし、さらに美味しくなりました。
湯葉はなめらかな　“板湯葉” 　と歯応えを楽しむ　“巻き湯葉”　の2種類をご用意。
食感の違いをぜひお楽しみください。


藻塩のまろやかな味わいの出汁に、ふんわりと柚子が香り、
大根おろしを入れると、色とりどりのお野菜にみぞれ雪が降り積もったような、
見た目にもお楽しみいただけるしゃぶしゃぶです。


〆の麺はラーメンがおすすめ！
オリーブオイルを少し加えて頂きますと、風味が増してより一層おいしくお召し上がりいただけます。

冬季限定の商品となっておりますので、この機会にぜひご賞味くださいませ。

［ランチ］
黒毛和牛と湯葉のゆず塩雪見鍋しゃぶしゃぶ

・黒毛和牛
・湯葉2種類
・野菜盛り合わせ
・麺またはごはん
・ミニデザート

■黒毛和牛40g＋80g米澤豚一番育ちロース　　
¥2,200（税別）
■黒毛和牛80g＋80g米澤豚一番育ちロース　　　　　
￥3,100（税別）
■黒毛和牛120g＋80g米澤豚一番育ちロース　
￥4,000（税別）


山笑ふの店舗では、新型コロナウィルス感染防止の対策として

＊手洗いの徹底
＊アルコールの使用
＊手袋とマスクの着用
＊3密防止の席間隔
＊レジでのソーシャルディスタンス
＊金銭授受の際のトレー使用

等を行っております。

さらに、一人一鍋のカウンターでのお食事になりますので
安心・安全にしゃぶしゃぶを楽しんで頂けます!

現在は全店21時までの営業となっておりますが、ディナーもお気軽にご利用くださいませ！
デリバリーやお持ち帰りのしゃぶしゃぶもご用意しております。

お客様のご利用を心よりお待ちしております。