「山笑ふ」自慢の自家製ローストビーフとお正月らしい縁起物を
色鮮やかに贅沢に盛り込んだ特製おせち。

ローストビーフは、こだわりの山形牛と山形豚を低温でじっくり丁寧に火入れをし、しっとりやわらかな食感に仕上げた逸品。
新しい年のお祝いにぴったりな、他では味わえない絶品おせちです。


上質なお肉を使用した手作りのローストビーフとローストポークは、しゃぶしゃぶ屋さんならでは！
山形牛サーロインのローストビーフには “特製和風ソース” 、 ローストポーク には フレッシュトマトたっぷりの“トマトとケイパーのカクテルソース”　をかけてお召し上がりください。
西京漬けにしたローストビーフは、しっかりと味が染み込んでいますのでそのままお召し上がりただくのがおすすめです。香ばしい西京味噌のやさしい香りが広がります。


◆一の重◆
・合鴨スモーク　
・鰻八幡巻
・紅白かまぼこ
・伊達巻
・味付け数の子
・子持ち昆布
・鱈旨煮
・柚子香貝柱
・栗きんとん
・黒豆
・いくら醤油漬け
・龍飛巻
・サーモン砧巻
・田作り
・松笠いか雲丹焼
・あわび煮
・鰆西京漬
・海老艶煮
・酢蓮根
・絹さや
・慈姑煮
・六方里芋煮
・梅花人参煮
・蒟蒻旨煮



◆二の重
・山形牛のサーロインローストビーフ
　ー山笑ふ特製ソースー
・山形牛の西京漬けローストビーフ
・米沢豚の低温ロースト
　ートマトとケイパーのカクテルソースー
・花れんこんの甘酢漬け






ー価格ー
￥18,000（税込）

ーご予約受付期間ー
2021年10月1日（金）〜12月20日（水）

ーお届け日ー
2021年12月31日（金）
2022年1月1日（土）

ーお届け方法ー
クロネコヤマト宅急便　
クール便（冷凍）

ー保存方法ー
10℃以下で保存してください

ー賞味期限ー
2022年1月1日（土）

ー内容量ー
2人前


ローストビーフはお店でひとつひとつ手作りをしておりますので、多くの数をご用意することができません。
限定200食となっておりますので、ぜひお早めにご予約ください。


ご注文はオンラインショップ「BAYCREW*S FOOD MARCHE」からお願いいたします。
詳しくは下記リンクをご確認ください。