ローステッドコーヒー ルミネ横浜店 4月1日(木)グランドオープン
コーヒーショップ「ローステッド コーヒー」は、令和トレンド「ダルゴナラテ」 × 昭和の国民食「揚げパン」のペアリングを提案する新店舗を、4月1日(木)ルミネ横浜にオープンします。
カジュアル業態「ローステッド コーヒー」2店舗目がオープン
「ローステッドコーヒー」は、渋谷・神南に構えるロースター併設のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY(ローステッド コーヒー ラボラトリー)」の味わいをカジュアルに味わう新業態です。ロースタリーで自家焙煎した鮮度の高いコーヒーと、こだわりの食事をリーズナブルに提供します。
2店舗目となるルミネ横浜店では、新たに「AGEPAN & CAFE LATTE」を掲げ、クリームをたっぷりと挟んだ「揚げパン」と、ふわふわのフォームと味わう新感覚コーヒー「ダルゴナラテ」のペアリングを提案します。
昭和×令和、時代を超えた新フードトレンドを提案!
昨年、新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛時に、自宅で簡単にカフェ気分を味わえるとしてトレンドとなった「ダルゴナコーヒー」。「ローステッドコーヒー」では、オリジナル製法の元、自家焙煎豆のエスプレッソを使用し、よりコーヒー本来の風味と味わいを生かした本格派ドリンクに仕上げました。
また「揚げパン」は、“クリームを食べるためのスイーツ”として、自家製クリームと旬のフルーツをたっぷりと挟んだ一品。昭和の給食を彷彿とさせる「揚げパン」を、トレンドフード「マリトッツォ」を思わせる現代の新感覚スイーツとしてアレンジしました。
令和を代表する新感覚ドリンク「ダルゴナラテ」と、昭和の国民食として親しまれた「揚げパン」との新たなペアリングは、老若男女問わずお楽しみいただけます。
DALGONA LATTE & COFFEE ダルゴナラテ &コーヒー
【ダルゴナラテ(HOT/ICE) ¥450】
「Roatsed COFFEE LABORATORY」の自家焙煎豆のエスプレッソと、ブラウンシュガーを合わせた甘いふわふわのコーヒーフォームを、ミルクの上にたっぷりとのせました。
【ダルゴナ抹茶ラテ(HOT/ICE)¥500】
厳選された一番摘み抹茶をホイップし、ミルクの上にたっぷりとのせました。抹茶の豊かな薫りと優しい苦み、アガベシロップの上品な甘みをお楽しみください。
【ドリップコーヒー(HOT/ICE) S ¥280 / M ¥330】
「Roatsed COFFEE LABORATORY」の鮮度の高い自家焙煎豆を使用したドリップコーヒー。
※すべて8%税込
AGE PAN 揚げパン
【揚げパン-カスタード- ¥340】
たまごの風味が感じられる自家製カスタードクリームがたっぷり入った、優しい甘みが美味しい揚げパン。
【揚げパン-レモンカード-(季節限定) ¥400】
なめらかなチーズクリームにレモンカードの爽やかな酸味をプラスした季節限定フレーバー。
【揚げパン-バナナカスタード- ¥400】
バニラビーンズたっぷりのカスタードホイップにキャラメルソースをかけたバナナとローストアーモンドの香ばしさがアクセントに。
【揚げパン-カシス&ベリー- (季節限定) ¥420】
なめらかなチーズクリームに甘酸っぱいカシスソースとフレッシュブルーベリーをたっぷりとサンド。
※すべて8%税込