香ばしほうじ茶×濃厚モンブラン 新作・奇跡のパンケーキが登場
スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」は、愛知県西尾の炭火焙煎ほうじ茶と、”日本一の栗”と称される愛媛県中山栗の2種のクリームを贅沢に使用した奇跡のパンケーキを新発売します。
「FLIPPER'S」とは
「FLIPPER‘S」は、“最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感＆新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店。現在国内に12店舗、海外に6店舗展開しています。
香ばしほうじ茶×濃厚モンブランクリーム【和風】奇跡のパンケーキ
今作の｢モンブランパンケーキ｣では、愛知県西尾の一番摘み茶葉を炭火で丁寧に焙煎した香り高いほうじ茶と、風味豊かな日本三大栗のひとつで、“日本一の栗”と称される愛媛県産・中山栗の2種のクリームを使用。とろけるような口どけのスフレパンケーキの食感を崩さないよう、使用するクリームもムースのように軽い食感に仕上げ、パンケーキを包み込むようにふんわりデコレーション。クリームの中には、濃厚な味わいの渋皮栗のアイスクリームを忍ばせました。周りにあしらったキャラメリゼナッツや、別添えのほうじ茶ソースで味わいを変化も楽しめます。
更に、スフレパンケーキでクリームをサンドした｢スフレサンド｣に秋のフレーバーとして、｢マロン｣｢スイートポテト｣が新登場。更に、既存のフレーバー含め全ての｢スフレサンド｣を店内でも提供開始します。ランチ終わりのちょっとしたスイーツや、コーヒーブレイクのお供としてご利用いただけます。
◆メニュー概要
奇跡のパンケーキ 西尾ほうじ茶と中山栗のモンブラン
価格：\1,300+tax
展開期間：10月23日（金）～11月末予定
展開店舗：FLIPPER’S 全店
スフレサンド マロン
価格：\680+tax
展開期間：10月23日（金）～11月末予定
展開店舗：FLIPPER’S 全店
※＋200円でイートイン可能。イートインでは渋皮栗アイス付き
スフレサンド スイートポテト
価格：\630+tax
展開期間：10月23日（金）～11月末予定
展開店舗：FLIPPER’S 全店
※＋200円でイートイン可能。イートインではバニラアイス付き
