【BASIC ITEM】
JOURNAL STANDARD SQUARE

長めの持ち手で安定して食材の皮むきをすることができるピーラーです。
先端の片方にある長く突き出た部分では、じゃがいもの芽がとれるようになっています。
さらに持ち手の天然木には、濡れた手で使っても水分が染み込んだり、
食材の色が移ったりしないよう、ウレタン塗装が施されています。

※こちらの商品はJOURNAL STANDARD SQUAREでの販売になります。journal standard Furnitureではお取扱いしておりませんのでご注意ください。

【工房アイザワ/コウボウアイザワ】
金属製洋食器の生産では世界的なシェアを誇る工業都市、新潟県燕市に社屋をかまえる、大正11年創業の老舗道具店。
大正中期から伝わる、手廻し機械と手仕事を併用したものづくりの製法を大切にしながら、使い手のニーズに合わせ、柔軟に変化対応を重ねた商品を生み出しています。美しさと使いやすさを心がけつつ、
日々の生活になじむ道具をひとつひとつ丁寧につくっています。