J.S. BURGERS CAFE×京都宇治総本家「辻利」
ハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」は、創業160周年を迎える京都宇治総本家「辻利」とコラボし、厳選した抹茶を使用したフィッシュバーガーを3月4日(水)より期間限定発売します。
▲天然真鯛のベーコンエッグ・フィッシュバーガー ~アボカド抹茶タルタル~
辻利 茶匠が厳選した宇治抹茶使用のコラボハンバーガーを3月4日(水)より新発売!
辻利本家であり、辻利のお茶を提供し続ける辻利一本店の茶匠が厳選した抹茶を使用したメニューを開発。刻んだ茶葉の香る「天然真鯛のフライ」を、辻利一本店の宇治抹茶を練りこんだバンズでサンドしたフィッシュバーガー「天然真鯛のベーコンエッグ・フィッシュバーガー ~アボカド抹茶タルタル~」を発売します。
3月7日・8日(日)限定 茶匠が煎れるお茶とのペアリングイベントを開催
今回のコラボを記念し、辻利5代目で、辻利一本店の茶匠「辻 俊宏」氏が3月7日(土)、3月8日の2日間、「J.S. BURGERS CAFE 京都店」に来店。厳選した宇治抹茶を使用したコラボハンバーガーを初め、J.S. BURGERS CAFEの人気のハンバーガー4種類それぞれに合う辻利一本店の宇治茶を茶匠自らが煎れるペアリングイベントを実施します。
辻利一本店でも通常味わうことのできない“茶匠”が煎れるお茶体験ができる特別な2日間です。
※重要なお知らせ※
現在発生している新型コロナウイルス感染症が拡大している状況を受け、イベントの開催中止を決定いたしましたので、お知らせいたします。
ご参加者様の健康・安全面を第一に考慮した結果、今回のイベントを中止することにいたしました。
イベント開催を楽しみにしてくださった皆様には、急なご案内となりご迷惑をおかけしますが、ご理解をいただきますようお願い申し上げます。
■コラボレーション詳細
展開期間: 3月4日(水)~3月末予定
展開店舗:J.S. BURGERS CAFE全店
展開商品:
・天然真鯛のベーコンエッグ・フィッシュバーガー ~アボカド抹茶タルタル~ 1,380円
・練乳宇治抹茶ラテ 500円
・宇治抹茶ソーダ 500円
・宇治抹茶モヒート 580円
※JOURNAL STANDARDが提案する他4つのブランドでもコラボレーションを展開予定※